Die Expertenempfehlung VDI/AMEV/BVS/DVQST-EE 6023 Blatt 1.1 richtet sich an Betreiber von Trinkwasser-Installationen und deren Erfüllungsgehilfen. Sie gibt Empfehlungen für an die Trinkwasser-Installation angeschlossene Getränkespender. Dies sind Geräte, Apparate und Armaturen, die das an deren Anschlussstellen vorhandene Trinkwasser über Erhitzen, Kühlen, Karbonisieren oder durch Zugabe von Konzentraten oder Extrakten so verändern, dass es nicht mehr der Flüssigkeitskategorie 1 gemäß DIN EN 1717, Tabelle B.1, entspricht. Sie beschreibt die notwendigen Maßnahmen für den Anschluss von Getränke- bzw. Wasserspendern an die vorhandene Trinkwasser-Installation, den Betrieb und die notwendigen Hygienekontrollen, um die Anforderungen der Betriebssicherheit zu erfüllen und den Betreibern und Eigentümern Rechtssicherheit zu geben.
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